【パンナコッタ】差し入れで～す～2回目

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ずっと探していたラズベリー。
ネットだと冷凍物は手に入るんだけど。
送料を考えると安くないし・・・。

コーヒー豆のことは、さっぱり分からん。
ディスプレーの中で、とびっきり黒い豆にした。
『イタリアンロースト』だって。名前が良い！笑

そして、やっと見つけたラズベリー。
これを見つけた時、近くにいた店員のオバチャンを抱きしめそうになった。爆
伊勢丹、本当に使える。
チーズの品揃えも品質もピカイチ。

ぶっちゃけかなり金かけてます。
計算してみたら・・・1人前350円！（材料費のみで）

ラズベリーをジューサーにかけて、味見。あー懐かしい味。
昔、学校の帰り、道草食って帰ったとき、こんな味がした。
レモン汁とグラニュー糖を入れて、フランボワーズ・ソースの出来上がり。
味見してみて、ホントビックリ。
ラズベリーの香りを引き立てる最良の甘みと酸味。
すげー。

【二人に捧ぐ】
フォトブックってのを作ってみた。
ただ好きでやっていることが、誰かの感性に響くってのは、とても気持ち良いことだ。

最近お気に入りのトマトとトマトソースとペーストジェノヴェーゼのフィデリーニ。

そして盛り付け・・・センスねーなー。
味が良いだけに、この盛り付けのセンスのなさが悔やまれる・・・。
OLちゃんには目をつぶって食べてもらおう・・・。笑
はてさて、OLちゃんの反応やいかに！？