イタリア土産

イタリアに行ったらどうしても買いたかったもの。
DIESELのジーンズでも、OMPのミラーでもなく、にんにく・・・。
これで是非ともペペロンチーノを作ってみたい！

ついでにイタリアはbialetti製のアルミのフライパンも購入。

こちらのワインは左が送別会で同僚からもらったワイン。
右はミラノのマルペンサ空港で買ったワイン。
メインディッシュが作れるようになったら空けよう。

ついに1ヶ月におよぶ、Middle Vacationが終わった。
仕事が始まったら料理も出来ないだろうし、ドレッシングが切れてたので自家製ドレッシングを作った。
2週間位はもちそうだ。

んでもって、ペペロンチーノ。
食ってみた感想は・・・。
作った自分が一番驚いた。笑
元々パスタにハマるきっかけだったペペロンチーノだけど、上手く作れなくて、ベーコンだとかソーセージを足して、それとなく作ってたけど。ちゃんと作ればムフフ♪な味になるんだと。
あっちなみにニンニクは青森産です。今度はイタリア産のニンニクを使って違いを確かめてみよう。
ん～俺って料理の才能あるんじゃねーの？と自画自賛しつつ、マジで明日から仕事をすることが未だに受け入れられない、日曜の夜。