ペペロンチーノが上手く作れなくて、連日のように作っていたのが懐かしい。
前回の『うどん』を打ってから2回目。笑
前回に比べると『パスタ』らしくなってきた。
でも、上手くできるところと、くっついて上手くできないところと、ムラがある。
どうしてなんだろう??って思ってたら。
「生地が厚い所がくっついてるよね」という神の一声。
ふーむ、なるほど。
渡り蟹のトマトソース。
ソースはね、いいんだけど。
大分、パスタらしくなってきた。
でも。
全然納得できない!!
くそっ!また今週末も生パスタ打つぞ!
つーか、納得いくまでトコトンやってやる!
今日の教訓。
平日の仕事帰りに生パスタは、時間的にきつい!笑
なんだかたくさん作ってるね。
kobaちゃんがそんなに作るなら、俺が食べる方担当しても良いよ☆
●かっちゃんさん
>俺が食べる方担当しても良いよ
はい、今度そっちの担当お願いします。笑
今週末は残念です。
またツーリングにでも行きましょう♪