タグアーカイブ: リゾット

この蒸し暑いのにリゾットかよ！というツッコミは無しの方向で。笑

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またまたリゾットを作ってみました。
今回は、今が旬のアサリのリゾット。
アサリの旨みが米に滲み込んでて美味かったっす。

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リゾットを作りたくて、ずっとイタリア米を探していたんですが、輸入食材も比較的豊富に揃っているやまやにも無く、ネットで調べていたら明治屋には置いてあるみたい。でも値段も高い。
ネットショッピングだと安いけど送料が高い。
そんなこんなで、どうしたもんかと思ってたんですが、やっと手に入りました。

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