ポルチーニのリゾット

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この蒸し暑いのにリゾットかよ!というツッコミは無しの方向で。笑


以前ポルチーニを購入しておいて、ずっとそのままだったんだけど、リゾットを作ってみました。
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ポルチーニって食べたことなかったし、どんな味になるんだろう?って思ってましたが、香り高く非常に美味いっす。
パルメジャーノ・レジャーノとの相性も抜群でぺロリと食ってしまいました。
これで、スープやパスタを作っても美味そうだ。

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2 Responses to "ポルチーニのリゾット"

  1. おかわり!
    (・・・特に意味はありません。)
    カフェで食いたいなぁ。こういうのカフェで食いたいなぁ。

  2. koba より:

    ○ながやま(だ)さん
    すんません、コメントスパムで、はじいてました。笑
    >カフェで食いたいなぁ。こういうのカフェで食いたいなぁ。
    そうですか?いつかそのうち・・・株で勝ったら。笑

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