パスタパーティ

051218_1.jpg
昨日の話、同い歳のマイミクの方々を家に招待して、パスタパーティなるものを催した。
昨日、フライング気味に、日記が公開されていたが、あくまで俺の視点で(笑)。
作ったのは、リクエストがあった、カルボナーラとペペロンチーノ・海老とトマトクリームのパスタ。
一応、すべて作った。これなら人様に出せそうだ。


051218_2.jpg
海老の頭と殻でダシを取っているところ。
これに自家製トマトソースと生クリームを混ぜてソースは出来上がり。
051218_3.jpg
これは、乾燥トマト入りペペロンチーノ。
美味でした。
051218_4.jpg
その後、カクテルを作る。
でも、レシピとか割合とか量とか、忘れるもんだ。
昔はショートカクテルだったら、ぴったりの量で作れたんだけどなぁ。
051218_5.jpg
今月は2人の誕生月。
なんと、マイミクのやなが、ケーキを作ってくれました。
すげー。
その後、都内をドライブ。
俺的には、すごく楽しい一日でした。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 Responses to "パスタパーティ"

  1. やな より:

    今度はちゃんと最初から作って持っていくよ!・・・多分。

  2. koba より:

    ○やな
    期待してたんだけどな~笑
    でも即興でケーキ作れるところは、さすがだね。

Leave a Reply