男の手料理

なんか久々にパスタを作った気が・・・。トマトとモッツァレラのサラダ。いつもは塩とオリーブオイルで味付けするけど。アジシオで味付けしてみました。 (さらに…)

娘の友人家族とバーベキューに行ってきました。 (さらに…)

来週末、娘つながりのご家族とバーベキューをするので、そこでかねてからやってみたかった燻製を作ってみることに。 (さらに…)

どうしても欲しかったデミダスカップ。豆と同じメーカーのLAVAZZAを購入。 (さらに…)

豆を変えてみました。LAVAZZA Bar。ラヴァッツァのバール。 (さらに…)

【揚げなす、トマトのガーリックオイルあえ】義母さんの誕生日で、久々にがっつり料理をしてみました。女性も単車も完全見た目主義の俺としては、盛り付けがちょっと納得いかなかったけど。初めての割りには、味はよかったです。 (さらに…)

あっどうも、うちのアホ旦那がお世話になってます、kobaの嫁です。一部で「鬼嫁」なんて言われてますが。そんなことはないですよ、とっても優しい嫁です♪ (さらに…)

俺と嫁の友人を招いてホームパーティ。 (さらに…)

・専業主夫が料理をする上での心得一、手は抜かない二、料理とは洗い物まで三、愛情 (さらに…)

約1年程前、友人に連れられて行った店で、生まれて初めてニョッキを食べた。ゴルゴンゾーラ他、4種のチーズのクリームソースと。じゃがいものニョッキの食感。あの味が今も忘れられない・・・。※画像は昨日食べた、フジィリの気まぐれパスタ。 (さらに…)